La France, le plus grand vignoble bio au monde

Plus de 20 % de nos vignes sont bio !

En dix ans, les surfaces ont triplé…

* Données relatives à l’Espagne et l’Italie disponibles à partir de 2010

Pendant les trois ans de la conversion, l’exploitant se conforme au règlement européen relatif à l’agriculture biologique : il ne peut ainsi plus utiliser des engrais ou pesticides de synthèse et ne peut plus utiliser que les seuls auxiliaires et additifs œnologiques autorisés en bio. Le graphique montre, année par année, les surfaces de vignes qui entrent en conversion. Ces nouvelles surfaces se rajoutent donc aux surfaces déjà converties.

… permettant de soutenir la croissance de la filière

* Données exprimées en HT départ chai

* Données exprimées en HT départ chai (vente directe : vente au caveau + vente dans les salons)

Pour prolonger la découverte du vin bio

Aude : un an après le feu, le temps de la reconstruction Laurent et Sylvie Bachevillier, du Domaine les Cascades, racontent la replantation d’un nouveau vignoble résilient à la sécheresse.

Pesticides chimiques de synthèse : quels impacts sur l’environnement ? Directeur de recherche en écotoxicologie des agroécosystèmes à l’INRAE, Christian Mougin explique le devenir des pesticides dans l'environnement et leurs effets.

Le vin bio contient-il moins de sulfites ? Les vins biologiques contiennent en moyenne moins de sulfites que les vins conventionnels. On fait le point pour tout pour comprendre en 3 minutes top chrono !

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